常宁，隶属湖南省，是由衡阳市代管的县级市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常宁被国家林业局命名为“中国油茶之乡”。常宁是湖南省茶油生产大县，油茶资源丰富，油茶栽培历史悠久。
兴国县隶属于江西省赣州市，位于江西省中南部，赣州市北部。2004年12月，国家林业局公布了第三批“中国名特优经济林之乡”名单，兴国县榜上有名，被命名为“中国油茶之乡”。被誉为“江南绿色油库”的兴国，油茶资源丰富，是江西zui大的“绿色油库”之一。
常山县，为浙江省衢州市辖县，位于浙江省西部、金衢盆地西部、钱塘江上游。常山县有两千余年的油茶栽培史，素有“浙西绿色油库”之美称。2001年，常山县被国家林业局授予“中国油茶之乡”，2007年“常山山茶油”又被国家质检总局授予浙江首个“地理标志”保护品牌。
耒阳，湖南省辖县级市，位于衡阳市南部，油茶栽培历史已达一千八百多年，素有“湖南油海”之称。2000年3月，耒阳被国家林业局命名为“中国名特优经济林--油茶之乡”称号，2014年再次被授予“中国名特优经济林——油茶之乡”的称号，2017年被授予“全国木本油料特色区域示范县”称号。
玉屏是贵州省铜仁市下辖县，贵州油茶重点产区之一，有五百多年的栽培历史，油茶资源丰富。2001年玉屏被国家林业局授予为“中国油茶之乡”称号。
连南瑶族自治县，位于广东省西北部。2007年，连南瑶族自治县被授予“中国油茶之乡”称号。连南种植茶油和生产山茶油的历史悠久，据历史记载可追溯到唐朝，清康熙年间曾被官方推崇为名优物种，推广至百里瑶山繁衍发展到3万多亩。
平远县是广东省梅州市下辖的中央苏区县，位于广东省东北部。2010年，该县被中国经济林协会授予“中国油茶之乡”称号。
麻城市，由湖北省直辖，黄冈市代管，地处湖北省东北部，黄冈市北部。2009年10月14日，由中国经济林协会经实地考察评审，正式认定麻城市为“中国油茶之乡”。
邵阳县为湖南省邵阳市下辖县，位于湖南省中南部偏西，是全国油茶基地示范县，被冠名“茶油之都”和“中国油茶之乡”。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史，有湘南“天然油库”之美誉。
浦城县(古属建宁府浦城县)是福建省南平市辖县，中国丹桂之乡，位于福建省zui北端、闽浙赣三省交界处。2009年5月7日，中国经济林协会正式命名福建省浦城县为“中国油茶之乡”，浦城有2300多年的种植历史。
这个问题问得太宽泛，油茶品种不同，挂果时间可以相差2-3年。
现在培育的一些株型矮小的新品种，实生苗挂果都只需要3年，5-6年即可丰产，快的2年苗，在苗圃里就开始挂果。
但一般来说（尤其是大果），实生苗开花要4-5年左右，嫁接苗、扦插苗2年开花，挂果需要3-4年左右，二年苗嫁接，挂果估计需要2-3年。
油茶是山茶科山茶属常绿乔木或灌木，别名耐冬花、寿星茶。
看植物学定义，就有乔木和灌木两种，两种开花结果的时间，在自然条件下就有差异。
按茶果成熟的早迟，可以分为：寒露种、霜降种和立冬种等品种类型。
寒露种：花期早，利于昆虫授粉，坐果率高。植株普遍较小，果实在10月初成熟，是早熟品种，果小皮薄，每果含籽1-3粒，出籽率和出油率都较高。
霜降种：霜降前后成熟，系中熟品种。植株普遍中等，果大皮厚，每果含籽3-9粒，出籽率和出油率中等。
立冬种：果实在11月上旬成熟，系晚熟品种。该品种的植株高大，耐寒、耐阴湿，果皮厚，常有棱角。每果含籽4-10粒，出籽率和出油率较低。
按茶果大小分，可分为：大果、中果和小果油茶。
大果油茶代表：越南油茶。广西、广东主植。
中果油茶，也就是普通油茶，听名字就知道种的zui多。广西、四川、浙江、安徽等地都有种植。
小果油茶，也叫江西子油茶，在我国栽种面积仅次于普通油茶，主要分布在广西、福建、江西等地。
不过大家可能更喜欢按果型分：青球、红球、红桃、青桃、青桔等等。
山茶油是从山茶科（Camellia）油茶（CamelliaoleiferaAbel）树种子中获得的，是我国zui古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布zui广的国家，是世界上zui大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部，其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种，中国是油茶的原产地。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等。经纬度及土质气候适宜营养成分高。不含芥酸、胆固醇、************等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶，早在公元前100多年汉武帝时，就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。野山茶油，因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效，历来为皇家指定进贡品，野山茶油在全世界唯中国独有，野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史，明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。”其他古籍中也多有记载，《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮，退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此zui为轻清，故诸病不忌。”相传元末年间，朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌（今江西苑溪村）的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，幸免一劫。朱元璋深切的称老农为救命“老表”。老表见朱元璋遍体是伤。用茶油帮他涂上。不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消，于是他高兴地称此油茶果，是“上天赐给大地的人间奇果”。后来他在老表家休养一段时间，便秘又有好转，得知这是每天吃茶油的缘故。从此。朱元璋与茶油结下了不解之缘。朱元璋统一天下后，将江西茶油封为“御膳用油”。因明朝皇帝对茶油的喜好和重视。各大神医对茶油进行了深究。神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫。益肠胃，明目”又云“茶籽。苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。”后来江西把苑溪村茶油当作上等贡品进献于朝廷，皇帝大悦，并赐封为“御膳奇果汁，益寿茶延年”！足可显示享用茶油是一种身份的象征。以油茶为主料，由花生、芝麻、炒面经科学配方，采用传统工艺精制而成的河南武陟县“武陟油茶”是传统上贡珍品，其味香美、浓而不腻、营养丰富，已有二千多年的历史，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。据史料记载：楚汉之争，汉高祖刘邦受伤，行至武陟，食之伤愈体健，遂封为宫廷御膳。唐代著名诗人李商隐食后，曾为油茶赋“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”的诗句。清代雍正皇帝到武陟视察黄河险工，知县吴世碌以油茶进奉，雍正食之大喜，称赞“怀庆油茶润如酥，山珍海味难媲美”，并传旨广开油茶馆，油茶由此盛名远扬。经现代科学证实，茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似，而其平均组成则高于橄榄油。山茶油作为一种全新的油种，在茶油的主产区，比如福建、安徽大别山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地，消费者的认知度比较高，而对于山茶油非主产区的深圳、北京、广州等市场，消费者在认知上存在较大的陌生感，但这些市场却是山茶油潜力消费区。茶油主要集中在我国安徽大别山、浙江、江西、河南、湖南、广西等地区的高山及丘陵地带，一直被视为山珍贡品，素油王之美誉，在营养价值上和橄榄油有过之而无不及。对市场茶油的前景。我国油茶主产区集中分布在湖南、河南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、四川和陕西14个省（区、市）的642个县（市、区）。其中，种植面积大于10万亩的县（市、区）有142个，种植面积在5万-10万亩的县（市、区）有97个，种植面积在1万-5万亩的县（市、区）有142个，种植面积小于1万亩的县（市、区）有261个。油茶的生产集生态效益、经济效益和社会效益于一身，对于推进山区综合开发、保护粮食耕地、维护国家粮油安全、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快国土绿化进程都具有十分重要的作用。2009年国务院的《全国油茶产业发展规划》显示,2009年产茶油约26.65万吨,产值约110亿元。而从茶油系来看,则大致以江西、广西、湖南、河南、浙江五省为主。同时提出要把油茶产业培育成兴林富民的支柱产业,十二五时期14个主要油茶省区将建设油茶林基地3250万亩，到2020年我国油茶林基地有望达到7000万亩，年产茶油突破250万吨，人均可消费茶油2公斤。油茶是我国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，我国栽培油茶已有2300多年的历史。然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、有油腻。国家粮油安全形势不容乐观，外资油脂企业已基本垄断了中国食用油市场，股权、定价权均被外方控制着。然而国际市场变幻莫测，只有自力更生，大力生产自己的油，方能确保我们国家粮油安全。茶油，是我们中国人所独有的食用油！
福建大果红花油茶（Camellia semiserrata Chi.），属山茶科山茶属植物，为中国栽培的14个油茶主要种群之一，也是集食用、药用、观赏绿化等综合利用价值较高的山茶优良品种。
矮化培育大果红花油茶属中国油茶中的优良种群，经国家食品与卫生监督部门检验测试中心检验鉴定：矮化培育的大果红花油茶的不饱和脂肪含量为79-92%左右，远超过不饱和脂肪含量为68-85%的西方广泛食用的橄榄油；富含人体所必须的17种氨基酸以及锌、硒等微量元素，其微量元素成分含量也超过西方广泛食用的橄榄油，而且不含其他食用油中所含有的致癌的************。
山茶油裏富含不饱和脂肪——亚油酸，是我们人体所不能合成的，具有促使人体血脂中的胆固醇分解为胆酸排出体外，减少胆固醇沉积于血管壁上，从而软化血管、降低血脂、改善心脑血管，防治高血压、高血脂，延缓动脉粥样硬化，增强抗衰老延年益寿的功效；此外还有滋补提神、驱虫健胃的功效。
茶油烹调食物，色香味俱全，异常可口，回味快感悠长。
此外，油茶果除了用于榨取食用山茶油外，山茶油也可作为纯天然优质化装品原料。
其榨油后剩下的副产品：茶麸可以作生物杀虫农药和优质有机肥料、饲料，提取茶皂素；茶壳可以提取栲胶、糠醛、活性炭、碳酸钾、冰醋酸、醋酸钠等化工产品。
大果红花油茶的亩产油量： 粗放管理：亩产茶油100-150市斤； 正常管理：亩产茶油200-300市斤。
（以上为估算值） 高于同等林分的普通油茶亩产量10倍。
精心管理亩产茶油的产量将更高！ 矮化培育的大果红花油茶当为目前中国单株产果、单株产油量极高的油茶品种，油茶品种中之极品！ 矮化培育的大果红花高产油茶与普通高产油茶相比，有以下6个优势： 1、茶果zui大：平均单果0.5公斤以上，zui大1.8公斤； 2、产果zui多：正常株结果40至100公斤； 3、出油率高：茶仁出油率55-62%； 4、茶花极多：株开鲜艳茶花1000至5000朵，可做观赏树。
5、花期zui长：从11月上旬至次年3月下旬，约140多天，可做观赏树。
6、寿命zui长：生长期可达200年。
百年以上老树照常结果50至150公斤。
矮化培育的大果油茶采收期可达100-120年，而普通高产油茶树只有60-80年。
矮化培育的大果油茶产量极高、油质特优（酸价acid number低至0.7mgKOH/g，比普通油茶的味道更香醇），是我国目前单果产量zui大、zui具开发潜力的油茶品种，大力开发种植、挖掘生产大果油茶的综合加工产品，其社会效益、经济效益、生态效益无可估量。
一、大果红花油茶的生长条件 1、温度：矮化培育的大果油茶适宜生长在海拔200米以上的山区，抗寒能力强，在零下10℃的气温下也能正常开花结实。
矮化培育的大果油茶zui适宜生长在年平均温度9—18℃的山区和半山区。
2、光照：成年大果红花油茶喜光照充足的环境，每日光照4小时以上才能正常开花结实；但幼龄期忌晒，需要一定条件的遮荫条件。
3、土壤：大果红花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤，pH值4.5—7范围内都能生长，以 pH值5—6.5为zui适宜地区，硷性土壤和地下水位高的地方生长不良。
二、油茶种植技术 矮化培育的大果红花油茶幼苗宜选2年以上的种轩，以达到更高的成活率。
矮化技术良种选育的目的就是获得遗传性状优良的品种。
从单株产果量、出籽率、含油率、果油率和抗病性等综合性状来考察、选择和培育优良品种。
建立杂交种子园，利用优良杂交种育苗，缩短了育苗时间，降低了成本和造林难度，大大加速了油茶良种化进程。
高产、稳产是油茶选种至关重要的经济性状。
选择油茶良种不但要高产，而且产量要稳定。
油茶进入成林盛产期，如果连续3年产量变幅不超过30%则为稳产的标志。
油茶产量有大小年是不可改变的事实，一般情况下，大年之后的小年产量不低 于大年产量的三分之一，即可认为比较稳产。
现有油茶林和市场上卖的没有矮化的种苗种出来的油茶往往丰年之后翌年产量 锐减，通过选择高产、稳产的矮化良种可提高油茶林分产量，想稳产高产就必须选择矮化技术培育的无性系油茶品种。
油茶的抗病性主要指看油茶炭疽病的能力。
可在炭疽病发病区的油茶林中选择历经考研且天然抗病力强的优良单株进行 定向培育，或通过人工接种诱发试验逐步筛选出抗病力强的优株或品种类型。
1、花期类型：特早花类型，早花类型、中花类型、晚花类型、春花类型。
2、成熟期类型：秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四种。
3、茶果形态类型：红球、青球、脐型红桃、青桃、红桃、青桔。
一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在广西、四川、浙江、全国的主栽物种。
二、小果油茶，又名门西子；主要分布在江西宜春、福建、广西；栽培面积仅次于普通油茶。
三、越南油茶，又名大果油茶的主要分面在广东高州县、广西、栽培面积占第三位。
四、攸县油茶，又名野茶子；主要分布在湖南攸县、浙江富阳。
五、红花油茶：主要分布在江西德兴。
油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广。
六、小黄花山茶，主要分布在贵州赤水。
七、匹它山茶，主要分布在贵州盘县。
八、多齿红山茶，又名宛田油茶籽，主要分布在广西桂县。
九、茶梨，又名八瓣油茶：主要分布在浙江龙泉、江西龙南。
十、博大果油茶，又名赤柏子；不宜在中亚热带栽种。
十一、白花南山茶、主要分布在广东封开、广西苍梧。
十二、南荣油茶；主要分布在广西韶平。
十四、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺。
十五、威宁短柱油茶，主要分布在贵州威宁。
油茶喜温暖湿润气候，要求年平均温度l2～25℃，相对湿度在70～87％之间，年平均降雨量在900毫米以上，对土壤要求不严，能耐较瘠薄的土壤，一般以PH值4.8～6.3的酸性黄壤或红壤为zui适宜。但疏松、深厚、排水良好，较肥沃的沙质壤土对油茶生长发育特别有利。
分布油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。习性油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。
要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。
要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。
要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
繁殖油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，zui适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季zui好。
区别：一是原料的采摘时间不同。根据茶籽成熟的早晚，分为两种：寒露籽与霜降籽。寒露籽采摘于寒露前后，霜降籽采摘于霜降前后，两种茶籽的成熟期相差半个月时间。
二是原料大小不同。不同的品种，油茶果成熟期不一。“寒露籽”树冠小、直立、分枝角度小于30度，叶小而密，果小皮薄，每果种子1～3粒，要在“寒露”时成熟采摘。“霜降籽”树冠较大，开张分枝角度一般为40～60度，叶大稍厚，果大，每果种子4～7粒，要于“霜降”时成熟采摘。“立冬籽”树冠大，开张分枝角度大于40度，叶大而稀，果大，每果种子7～10粒，应于“立冬”时成熟采摘。
三是观察颜色。在油茶成熟季节，认真观察茶籽颜色。油茶果成熟的表面特征是：果皮发亮、红皮果红中带黄、青皮果青中带白、果皮上茸毛脱尽、茶果微裂、容易剥开。到油茶林中随手采摘球果剥开，发现茶籽发亮时，进一步剥开，见种仁白中带黄、油光发亮时，证明球果已充分成熟，这时便可采摘。
四是观察地貌。油茶所处的地理位置不同，成熟度也不一致，一般是高山先熟，低山后熟；阳坡先熟，阴坡后熟；老林先熟，幼林后熟；荒芜地先熟，耕作地后熟。
油茶对土壤要求不严，以黄壤和红黄壤生长zui好，黄红壤和红壤次之。生产上应选择PH值5-6的疏松、深厚、肥沃、排水良好、保肥保水力强的壤土，或砂质壤土条件下栽培。油茶是嫌钙植物，不能在中性土和钙质土上生长。
海拔、坡向、坡位、坡度等条件，对油茶生长发育有间接的影响。山地阳坡油茶林的生长量、果产量、含油率等性状均较阴坡的油茶林要高，且花期提前，果熟期早;下坡的油茶林，其长势、产量等，均优于上坡;坡度宜缓，超过25°则生长不良。
纯林初植油茶密度：行距2.5m，株间距2.5m；或者行距3m，株间距2.5m；或者行距3m，株间距3m。土壤肥厚的山脚及平坦地区种植油茶密度：行距3m，株间距2.5-3m，每亩可种植75-90株左右。土壤肥力较差或坡度大的地区种植油茶密度：行距3m，株间距2-2.5m，每亩可种植90-110株左右。
油茶树在南方丘陵地区适合种植 我们江西就是这样的， 很多地方的小山坡，都种植了 几十年前种植的，是传统品种的油茶树 zui近十几年种植的，都是高产油茶树
油茶喜光照充足、气候温暖的环境，喜酸性土壤，忌严寒酷热以及碱性土壤，所以宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的土壤，要求土壤pH值在5-6.5之间。要求林地开阔，有25度的坡度，同时要有便利的交通运输，以免机械操作，根据地形做好林地的规划。之后整地，改良土壤结果，使其疏松、熟化，清理杂草、灌木、石块和树根等，等地种植。
要根据当地的气候、土壤环境等条件，选择适合当地生态条件的优良品种，同时还要多系配合，油茶异株授粉受精率高，质量zui优，所以在种植时还要多系配合，做好5-10个以上的无性系配置造林。苗木zui好选择优良无性系嫁接苗，要求苗木生长健壮、无病虫害，高15-30厘米左右。
栽植成活率和它的栽植时间息息相关，要根据地的气候进行，一般选择在春季2-3月土壤湿润进行，这时气温湿度都适合油茶的生长。如果是嫁接苗在栽植后，要立即进行抚育，一般要连续抚育3年，每年2次，主要是进行除草松土、培土、扩穴等光照，diyi次在5-6月进行，第二次在8-9月进行。在生长期也药适当的追肥，促进其生长，幼树一般以氮肥为主，搭配磷钾肥，施肥量随着植株生长而逐年增加。
长江以北可以种。陕西汉中，安康就有栽种
湘林具有丰产性能好,出油率较高,抗逆性强,适合丘陵和山区大面积推广。
。（1）品种审定确定适宜种植范围：湖南全省各油茶产区，南方油茶中心产区，pH值为4.0-6.0的微酸性红黄壤的山地丘陵等旱地
。（2）2017年国家林业局确定使用区域：湖南省油茶适生区；湖北省鄂南、鄂西南；广东省韶关地区，梅州、河源地区；重庆市油茶适生区；贵州东部、东南部油茶适生区、陕西、海南、福建等。
识别性状：树冠自然圆头形，树势旺盛，树形开张，枝叶繁茂，伸展性强，小枝灰白色，树干灰褐色。叶上斜着生，叶片窄小细长成椭圆形或 长椭圆形，叶中部zui宽，叶尖渐尖，颜色中绿色，侧脉多为6对，较短，叶缘细锯齿，密度中等，叶基部楔形，长5.0-6.5cm，宽2.6-3.2cm，叶面光滑。抽梢较早。花期适中，通常于10月底至12月下旬开花，花白色，直径5.5-7.5cm，花瓣倒心形，6-7瓣。果实成熟期10月下旬，果球形或橘形，青******后变为红色，果面4条棱或3条棱，果顶凹缺、宿存，果径33-48mm，每500g果数15-30个，平均单果重25.38g，心室2-4个。
品种特性：长势旺，枝叶茂密；果桃形，青带红；叶宽卵形。6年生单株产果量5-6kg以上，每公顷产油可以超过525kg；盛产期每公顷产油可达900kg；干籽出仁率54％，干仁含油率46％；油酸含量83．09％，亚油酸含量7．07％。
适宜种植范围：浙江、江西、广西、福建、湖北油茶种植区。
岑溪软枝油茶2号品种，于2002年通过国家林木品种审定委员会审定为油茶良种，良种编号为:国S－SC－CO－011－2002。
该油茶具有生长快、结果早、产量高、抗性强、油质好等优点，一般种后3～4年有收成，7～8年就可进入丰产期，而且产量稳定，亩产茶油可达50公斤以上。岑溪软枝油茶造林后2年开花，3年结果，5年达产。
在垂直分布上可从中国东部地区的海拨不到100m到西部云贵高原的海拔2200m以上,根据我国的地理条件和不同特种的生态适应性将其分为西南高山、华南丘陵、华中和华东丘陵及北部边缘四个大分布区。
普通油茶zui适生区为湖南、江西省的低山丘陵地区。,主要根据当地情况,气候,土壤,以及所选品种决定
常宁，隶属湖南省，是由衡阳市代管的县级市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常宁被国家林业局命名为“中国油茶之乡”。常宁是湖南省茶油生产大县，油茶资源丰富，油茶栽培历史悠久。
兴国县隶属于江西省赣州市，位于江西省中南部，赣州市北部。2004年12月，国家林业局公布了第三批“中国名特优经济林之乡”名单，兴国县榜上有名，被命名为“中国油茶之乡”。被誉为“江南绿色油库”的兴国，油茶资源丰富，是江西zui大的“绿色油库”之一。
常山县，为浙江省衢州市辖县，位于浙江省西部、金衢盆地西部、钱塘江上游。常山县有两千余年的油茶栽培史，素有“浙西绿色油库”之美称。2001年，常山县被国家林业局授予“中国油茶之乡”，2007年“常山山茶油”又被国家质检总局授予浙江首个“地理标志”保护品牌。
耒阳，湖南省辖县级市，位于衡阳市南部，油茶栽培历史已达一千八百多年，素有“湖南油海”之称。2000年3月，耒阳被国家林业局命名为“中国名特优经济林--油茶之乡”称号，2014年再次被授予“中国名特优经济林——油茶之乡”的称号，2017年被授予“全国木本油料特色区域示范县”称号。
玉屏是贵州省铜仁市下辖县，贵州油茶重点产区之一，有五百多年的栽培历史，油茶资源丰富。2001年玉屏被国家林业局授予为“中国油茶之乡”称号。
连南瑶族自治县，位于广东省西北部。2007年，连南瑶族自治县被授予“中国油茶之乡”称号。连南种植茶油和生产山茶油的历史悠久，据历史记载可追溯到唐朝，清康熙年间曾被官方推崇为名优物种，推广至百里瑶山繁衍发展到3万多亩。
平远县是广东省梅州市下辖的中央苏区县，位于广东省东北部。2010年，该县被中国经济林协会授予“中国油茶之乡”称号。
麻城市，由湖北省直辖，黄冈市代管，地处湖北省东北部，黄冈市北部。2009年10月14日，由中国经济林协会经实地考察评审，正式认定麻城市为“中国油茶之乡”。
邵阳县为湖南省邵阳市下辖县，位于湖南省中南部偏西，是全国油茶基地示范县，被冠名“茶油之都”和“中国油茶之乡”。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史，有湘南“天然油库”之美誉。
浦城县(古属建宁府浦城县)是福建省南平市辖县，中国丹桂之乡，位于福建省zui北端、闽浙赣三省交界处。2009年5月7日，中国经济林协会正式命名福建省浦城县为“中国油茶之乡”，浦城有2300多年的种植历史。
临安市是长江三角洲南端的一颗绿色明珠，位于浙江省西北部，东临杭州市余杭区，南连富阳，桐庐和淳安，西接安徽歙县，宁国和绩溪，北靠安吉。临安是首批全国生态建设示范市，拥有中国优秀旅游城市“中国竹子之乡”“中国山核桃之乡”“中国书画艺术之乡”“全国绿化造林先进县”等称号。
安吉县在中国浙江省西北部、西苕溪流域，是湖州市下辖的一个县。以产竹闻名，有“中国竹乡”之称。安吉县境内有亚洲diyi的天荒坪抽水蓄能电站。
宜丰县毛竹资源丰富，有毛竹林面积84万亩（其中丰产竹林基地51万亩），毛竹蓄积量1.26亿株，毛竹林面积居全国第三、全省首位，被命名为“中国竹子之乡”。
崇义县是中国江西省赣州市所辖的一个县。总面积为2197平方公里，2003年人口为19.7万。1996年3月，国家林业部授予“中国竹子之乡”称号。2004年，国家林业局授予“中国南酸枣之乡”称号。
桃江县在湖南省北部，是益阳市管辖的一个县。桃江县素称桃花江，20世纪30年代，一首《桃花江是美人窝》的歌曲，唱响东南亚。1952年自益阳县析置桃江县，以境内桃花江得名。2000年，桃江县辖12个镇、11个乡、1个民族乡。总人口775444人。享有“中国楠竹之乡”、“有色金属之乡”、“建材之乡”等誉称。锰矿储量达770多万吨，锑矿储量仅次于锑都锡矿山，花岗石储量400亿立方米；楠竹面积70万亩，居全国第三、全省之首。
赤水市位于贵州省西北部，隶属于遵义市。位于赤水河中下游，东南与贵州习水县接壤，西北与四川省的古蔺、叙永、合江三县交界。历为川黔边贸纽带、经济文化重镇，是黔北通往巴蜀的重要门户，素有“川黔锁钥”、“黔北边城”之称。 赤水山川秀丽，风景优美，全市森林覆盖率76.2%，居贵州省diyi位。赤水风景名胜区是国务院weiyi以行政区命名的国家级风景名胜区，素有“千瀑之市”、“丹霞之冠”、“竹子之乡”、“桫椤王国”的美誉。赤水因美丽而神秘的赤水河贯穿全境而得名，更因中国工农红军“四渡赤水”以及赤水丹霞世界自然遗产而扬名中外。
广宁县是中国广东省肇庆市下辖的一个县。面积2380平方千米，人口54万。邮政编码526300。广宁盛产竹子，有青皮竹、箭竹、茶杆竹等用材竹，有文笋、甜笋等食用竹，亦有吊丝竹、扁竹、佛肚竹等观赏竹；因此广宁县在全国有“竹子之乡”美誉，拥有竹林108万亩，年产竹子25万吨。
顺昌县（闽北语：Sē̤ng-chióng-gṳ̄ing）位于中国福建省的西北部，是南平市下辖一个县。县政府驻双溪街道。顺昌县曾先后被命名为“中国竹子之乡”、“中国杉木之乡”、“中国航天高科技应用农业示范基地”、“中国竹荪之乡”、中国无患子之乡、“中国四季桂之乡”、中国油茶之乡。是福建省的重点林区和毛竹生产基地县。
建瓯竹林面积１２０多万亩，毛竹立竹总数１．８亿株，均居全国首位。作为闽北zui大的笋竹交易中心，建瓯现有笋竹加工企业３１９家，加工水煮笋罐头、竹地板、竹木复合板等１３个系列、５００多个品种，其中水煮笋罐头年产５．４万吨，冠居全国。建瓯还先后开发出竹笋甾醇提取物、竹笋氨基酸肽类提取物、修竹纤体胶囊等科技含量高的新产品。随着笋竹加工业迅速发展，销售笋竹收益已占全市农民人均纯收入的３成以上。
广德县是“中国十大竹乡”之一，拥有70多万亩绿意醉人的竹海，这几年，广德县领着全县群众“山上种竹子，山下办厂子，山外赚票子”，走出了一条竹业发展的康庄大道。如今，这个县立竹蓄积量1.5亿株，年产各类竹材3000万根、鲜笋2万吨，竹加工业年产值超过5亿元，竹产品年出口创汇近500万美元，成为全省zui大的竹产品生产、出口基地。广德县竹子资源十分丰富，拥有各类竹子70多种，其中毛竹、红亮竹、紫竹、桂竹等10多个品种的竹子品质优异，可开发利用价值大。
油茶优树-窄叶油茶树是由福建省桐口林场选育的杂交品种。
生长习性：喜温暖湿润的气候，适应性强，能耐较瘠薄的土壤
开花结实特性：多年生，花期11月，球果翌年1月成熟
具体用途：木材可作家具、农具和燃料等，茶油可作肥皂、蜡烛、燃油等
油茶是中国南方地区的一种传统饮品，近年来随着健康饮食的兴起，油茶产业也逐渐得到了发展。目前，油茶产业主要分布在福建、广东、广西、湖南、江西、贵州等地，其中福建省的油茶产业规模zui大。
油茶产业的发展现状主要表现在以下几个方面：
1. 产业规模逐渐扩大，油茶的种植面积和产量不断增加。
2. 油茶的加工技术不断提高，产品质量得到了保障。
3. 油茶的销售渠道不断拓展，产品销售范围逐渐扩大。
1. 油茶品牌知名度不高，产品的市场竞争力较弱。
2. 油茶加工技术不够成熟，产品质量不稳定。
3. 油茶销售渠道单一，产品销售范围有限。
针对以上问题，可以采取以下对策：
1. 加强油茶品牌建设，提高产品知名度和市场竞争力。
2. 加强油茶加工技术研发，提高产品质量稳定性。
3. 拓展油茶销售渠道，开拓新的销售市场。
总之，油茶产业有着广阔的发展前景，需要政府、企业和社会各界的共同努力，才能实现油茶产业的可持续发展。
南安市区及周边地区都有杨梅摘。 因为南安市是福建省闽南地区的一座城市，气候温和湿润，适合种植杨梅并且有着丰富的杨梅资源。南安市内有一些农家乐等休闲场所提供杨梅采摘服务，而在周边的山区或乡村地区也可以找到一些果农提供杨梅采摘服务。此外，南安市还每年都会举办杨梅节活动，在这个时候也可以去参观摘取杨梅。如果你想到南安市采摘杨梅，可以去当地旅游网站或者问当地居民，他们可以提供更加具体的信息和建议。
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